2023.12.8

インドネシアが苦戦するスペシャルティコーヒー市場への最適化

東南アジア南部、赤道付近の環太平洋火山帯に位置する世界有数の島嶼（とうしょ）国家、インドネシア。東西約5000kmにわたって約1万8000の島々が広がり、スマトラ、ジャワ、カリマンタン、スラウェシ、ニューギニアの5つの主要な島と、その他の多くの群島から成り立っている。総人口は世界第4位となる約2億7000万人。そのうち半分以上が首都ジャカルタを擁するジャワ島に集中している。